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微生物检测标准的实施保障公众健康

更新时间:2023-07-22      浏览次数:286

微生物检测标准的实施,不仅是为了保障公众健康,更是为了防止微生物污染对人类造成损害

中国国家标准出炉!微生物检测更加严格!这次我们要聊的是微生物检测标准。你以为只有医疗器械和环境水质有检测标准吗?那你就out啦!其实微生物检测领域也有自己的标准,这次新出台的标准更是对检测质量提出了更高的要求。这次新出台的标准,重点关注的是微生物检测的全过程。从样品采集到检测结果的反馈,标准中都有详细规定。而且,针对不同领域,还有不同的标准适用。比如说,医疗器械和环境水质就有各自的标准。微生物检测标准的实施,不仅是为了保障公众健康,更是为了防止微生物污染对人类造成损害。

中国国家标准关于微生物检测包括以下几项:

1. GB 4789.1-2016 食品安全国家标准 食品中微生物总数的检验

2. GB/T 4789.2-2016 食品安全国家标准 食品中大肠杆菌的检验

3. GB/T 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品中沙门氏菌的检验

4. GB/T 4789.4-2016 食品安全国家标准 食品中金黄色葡萄球菌的检验

5. GB/T 4789.5-2016 食品安全国家标准 肉制品和肉类半成品中丝状芽孢杆菌的检验

6. GB/T 4789.10-2016 食品安全国家标准 食品中耐热大肠杆菌的检验方法

7. GB/T 4789.19-2016 食品安全国家标准 食品中葡萄球菌的检验

除了上述标准外,还有一些适用于特定领域的标准,如医疗器械、环境水质等。这些标准的实施旨在保障公众健康,防止微生物污染对人类造成损害。



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