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瘦肉精检测仪
产品简介

本瘦肉精检测仪是一款基于​​胶体金免疫层析技术​​和​​荧光定量检测技术​​的快速检测设备,专门用于检测动物源性食品中的瘦肉精残留。它采用先进的生物识别技术和高灵敏度传感器,可以快速、准确地完成检测任务,为食品安全提供可靠的技术支持。

产品型号:
更新时间:2025-08-12
厂商性质:生产厂家
访问量:112
详细介绍
产地类别国产应用领域医疗卫生,食品/农产品,化工,农林牧渔

瘦肉精检测仪介绍

一、产品核心价值

本瘦肉精检测仪是一款基于​​胶体金免疫层析技术​​和​​荧光定量检测技术​​的快速检测设备,专门用于检测动物源性食品中的瘦肉精残留。它采用先进的生物识别技术和高灵敏度传感器,可以快速、准确地完成检测任务,为食品安全提供可靠的技术支持。产品具有以下突出特点:

    •   数据管理:支持数据存储和导出,便于后续分析和追踪。
    •   快速筛查:短时间内完成大量样本的初步筛选。
    •   准确性高:检测结果具有较高的准确性和重复性。
    •   多样化应用:适用于不同类型的肉类样品,包括猪肉、牛肉、羊肉等。 

二、技术参数

参数名称 参数描述
检测时间 一般在10-30分钟内完成检测
检测限(LOD) 可达ng/kg级别,具体数值视不同型号有所差异
样品类型 新鲜或冷冻肉类、肉制品
显示方式 LCD触摸屏显示
数据接口 USB、蓝牙、Wi-Fi等多种接口选择
工作温度 通常为5℃至40℃
尺寸与重量 便携式设计,重量轻,便于携带
 

三、应用场景

瘦肉精检测仪广泛应用于多个领域,以下是一些典型的应用场景:
食品加工企业:在原材料进货检验环节使用,确保采购的肉类不含瘦肉精
超市及零售市场:对上架前的肉类商品进行抽检,保证销售产品的安全性
农贸市场:对入场交易的肉类进行现场快速检测,提升市场的信誉度
餐饮服务行业:对购入的肉类原料进行质量把关,维护顾客的饮食安全
政府监管部门:实施日常监督抽查,打击非法添加瘦肉精的行为

四、操作流程(图文步骤)​

​步骤​ ​操作说明​ ​图示/提示​ ​耗时​
​1. 样本前处理​ 取5g肌肉/肝脏样本,剪碎后加入10mL提取液,涡旋振荡1分钟,静置5分钟 / 7分钟
​2. 离心分离​ 将混合液倒入离心管,4000rpm离心3分钟,取上清液备用 注意平衡离心管 3分钟
​3. 加样检测​ 用移液器吸取100μL上清液,垂直滴加至检测卡加样孔 避免气泡产生 1分钟
​4. 启动检测​ 插入检测仪,选择对应项目(如克伦特罗),点击"开始检测" 自动倒计时15分钟 15分钟
​5. 结果读取​ 仪器自动显示浓度值(μg/kg)及"合格/超标"判定 可打印或保存数据 1分钟

五、关键操作注意事项​

​注意事项​ ​错误操作示例​ ​正确操作​ ​原理说明​
​样本处理​ 未充分剪碎组织 切成3mm³小块 提高提取效率
​加样量​ 随意滴加液体 精确量取100μL 保证反应体系稳定
​环境温度​ 低于10℃操作 保持15-30℃环境 避免试剂活性降低
​检测卡保存​ 冷冻保存 4-30℃避光干燥 防止抗体失活
​交叉污染​ 重复使用移液吸头 一管一吸头 避免假阳性

六、常见问题解答(FAQ)​

​问题现象​ ​可能原因​ ​解决方案​ ​预防措施​
检测线不显色 样本量不足/失效试剂 重新加样/更换试剂盒 检查有效期,规范存储
仪器报错"E01" 检测卡未插到位 重新插入,听到"咔嗒"声 插入前检查卡槽
结果偏高 样本未充分离心 延长离心至5分钟 严格按转速要求
打印模糊 墨盒缺墨/纸张潮湿 更换耗材 定期检查打印机
无线传输失败 网络未连接 重启设备,重连Wi-Fi 提前测试网络

七、不同样本类型处理方法​

​样本类型​ ​前处理差异​ ​特殊要求​ ​适用检测卡​
肌肉组织 需去除可见脂肪 取深层肌肉 通用型
肝脏 加倍提取液体积 增加离心时间至5分钟 高灵敏度型
尿液 直接检测无需提取 需冷藏保存(4℃) 快速筛查型
饲料 研磨过40目筛 用专用提取缓冲液 饲料专用型

八、校准与维护​

​维护项目​ ​频率​ ​操作指南​ ​记录要求​
日常校准 每次开机 插入校准卡,按提示操作 记录校准值
月维护 每月1次 清洁光学窗口,检查移液器精度 填写维护表
年度校验 每年1次 寄回厂家或用标准品验证 保存校验报告
耗材更换 按提示 更换过滤膜、打印头等 记录批次号

 


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