如何辨别‘地沟油’

‘地沟油’现在炼“地沟油”的原料不再局限于泔水、餐厨废油脂、餐厨垃圾，反复烹炸后的废油、屠宰场废弃的猪肉边角料、鸡鸭脂肪等，只要能出油、能脱色，就能用来炼“食用油”。一般的地沟油是从食用后的油脂中提炼出来的，这里面的油脂成份大多发生了变性，含有大量的反式脂肪酸，对人体有很危害，而且这些油脂在通过二次高温提炼时，会产生大量的3.4苯并芘，这类物质是有很强的致癌性的。那我们应该如何鉴别地沟油呢？现在就给大家介绍3招。如何辨别‘地沟油’鉴别:如何辨别‘地沟油’一看。看透明度，纯净的...

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微量水分测定仪注意事项

微量水分的测定应用非常广泛，比如石油产品及原料、化工产品及原料、电力行业的电力用油、医药、农药、农产品、科研、高等院校等等，所需要分析的样品也是种类繁多，有液体状的、糊状的（如乙醇、甲醇、变压器油、汽轮机油、树脂，新兴的产业如，锂电池中的电解液等等）、还有粉末状的、颗粒状的（比如PVC管的原料塑料粒子等）、气体的等等，可以说，只要是涉及对水分含量有要求的，都需要测定。（一）.电解液的更换。1、准备一张干净的滤纸，将电解池的两根干燥管放到纸上，拿出电解电极，将阴极室（电解电极）...

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微量水分测定仪维护与保养

微量水分测定仪维护与保养（微量水分测定仪维护与保养之一）.仪器的安装场所1.仪器不得安装在有腐蚀性气体的室内，其腐蚀性气体可使仪器的电路部分腐蚀，缩短仪器的寿命。2.仪器存放和使用环境：温度5℃至40℃，湿度：30%~80%，电源AC220V±10%,50Hz±10%。3.仪器不得安装在阳光直接照射、操作频繁的电器设备、自来水管的附近。（微量水分测定仪维护与保养之二）.电解液的维护1.把电解液存放于干燥器皿中或通风良好、环境温度5~25℃、相对湿度...

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水分对塑胶粒子的影响

水分含量是影响诸如聚酰胺（PA）和聚碳酸酯（PC）等树脂的塑料水分测定仪加工工艺、产品外观和产品特性的一个重要因素。在注塑过程中，如果使用水分含量过多的塑料粒子进行生产，则会产生一些加工问题，并zui终影响成品质量，如：表面开裂、反光，以及抗冲击性能和拉伸强度等机械性能降低等。因此，水分含量的控制对于生产高质量的塑料产品是至关重要的。目前，塑料行业中水分含量测定的参考方法是卡尔费休滴定法，这是一种用于测定样品水分含量的通用滴定方法。为了获得准确、可靠的测定结果，该方法需要配置...

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水分对肉类的影响

水分含量直接影响畜禽鲜肉加工、储藏、贸易与食用。肉类水份含量过高，细菌/霉菌繁殖加剧，容易引起肉的腐败变质；而脱水干缩不仅使肉品失重，造成直接经济损失，而且影响肉的颜色、风味和组织状态，并引起脂肪氧化。近年来，随着城乡人们生活水平的提高，畜禽鲜肉的食用量越来越大，人们对鲜肉的质量要求越来越高。但不法商贩为谋取暴利，注水肉越来越多，注水肉成为严重威胁人们身体健康的一大公害。因此检测肉类水分含量成为工商管理、食品安全检测的一个重要项目。目前检测肉类水分含量的方法大致可分为烘箱法、...

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